BAKLAVA

Malzeme:
3 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
Biraz limon, tuz
Aldığı kadar un
1 paket nişasta

 

Malzeme-Şerbet:
5.5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Limon

 

Yapılış:
Hamuru iyice yoğurarak ufak ufak yuvarlaklar yap. (50 adet) Merdaneyle el büyüklüğünde bol nişastayla aç, bolca nişastalayarak üst üste diz. Sonra 5 tanesini üst üste koyarak tepsi büyüklüğünde aç. Aralarına fındık serp. 2 mini fırın tepsisi baklava oldu. Her tepsi için 1 paket margarin erit, üzerine dök ve pişir. Baklava ılık, şerbet sıcakken dök.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir