Lezzetli bir pasta  2-3 gün içinde üretilmiş pastadır. Pastalarınız bekledikçe daha lezzetli olacaktır.

 

Adım 1: Cuma akşamından sünger kekinizi pişirin. Tel ızgara üzerine alarak oda ısısına gelene kadar bekletin. Daha sonra streç filmle iyice sararak buzdolabına koyun.

Adım 2: Yine Cuma günü yatmadan ganajınızı hazırlayarak, oda ısısında sabaha kadar bekletin.

Adım 3: Cuma günü şerbetinizi de hazırlayarak oda ısısında bırakın.

Adım 4: Cumartesi sabahı kekinizi yatay olarak 3 kata ayırın ve iyice kremalayarak buzdolabına geri koyun.

Adım 5: Cumartesi şeker hamuru süslemelerinizi hazırlayın.

Adım 6: Pazar sabahı pastanızı buzdolobından çıkararak süslemelerinizi tamamlayın.

Adım 7: Pastanız misafirlerinize sunmaya hazır, afiyetle yiyin:)