PİDE

Malzeme: 1 paket pakmaya 2 çay bardağı sıvıyağ Biraz sirke/tuz Aldığı kadar un Maydanozlu peynir Kıyma harcı 1 yumurta sarısı (üzerine) Yapılış: Unu kaba koy, içine ılık suda eritilmiş pakmayayı koy. İçine diğer malzemeleri de katıp, ılık su ile yoğur. İçine peynir yada kıyma harcı koyarak pideler yap. Tepside beklet, üzerine yumurta sürüp, fırına ver.