POĞAÇA (Gülten Teyze)

Malzeme: 4 su bardağı un 1 paket margarin (erit) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı limon 2 yumurta Tuz Aldığı kadar un   Yapılış: Tüm malzemeleri bir kapta yoğur. Hamuru yumuşak olsun. Önce avuç içi büyüklüğüne yuvarlaklar aç. Bunu rulo et ve iki ucunu yapıştır. Tepsiye diz ve kabarana dek…

POĞAÇA

Malzeme: 1 paket margarin (erit) 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat Tuz Haşlanmış patates rendesi Maydanozlu peynir Aldığı kadar un   Yapılış: Tüm malzemeleri bir kapta yoğur. Hamuru yumuşak olsun. Önce avuç içi büyüklüğüne yuvarlaklar aç. İçine patates yada peynir koy. Bunu rulo et ve iki ucunu yapıştır. Tepsiye…