Şirinleme

Şirin mi Şirin Kurabiyeler ve Pastalar

Sizlere bugün pastacılıkta kullanılan dört temel kremadan kısaca bahsedeceğim:
devam »

GANAJ TARİFİ (PASTA KREMASI)

sirin - 14 Nisan 2009

Ganaj şeker hamuru ile süsleyeceğiniz pastalarda oldukça tercih edilen, şeker hamurunu çok iyi tutan ve de sıvaması kolay bir kremadır.

 

devam »