FIRINDA ELMA TATLISI

Malzeme: 5-6 ekşi elma 1 yemek kaşığı şeker 250 gr un 2 yumurta 2 yemek kaşığı pudra şekeri ½ paket erimiş margarin   Yapılış: Elmaları yıkayıp kabuklarını soy. Oyacakla çekirdeğini oy, dibi kalsın. Tepsiye dizerek, oyuk kısımlarına şeker doldur. Un ve margarini iyice yoğur. İçine yumurta sarılarını ve pudra şekerini ekleyip hamur yap. Hamuru 10’a…

KREMALI ELMA

Malzeme: 5-6 elma 2 su bardağı süt 6 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yumurta ¼ paket margarin 1 paket vanilya   Yapılış: Elmaları yıkayıp kabuklarını soy. Oyacakla çekirdeğini oy, dibi kalsın. Tencereye dizerek, 1 bardak su ve 3 kaşık şekerle biraz yumuşayana kadar pişir. Pişen elmaları oyuk kısımları üste gelecek şekilde…

ELMALI PASTA

Malzeme: 4 su bardağı un 1 yumurta 1 fincan süt 1 paket margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu   Yapılış: Bir kapta yağ, süt, yumurta ve pudra şekeri yoğrulur. Sonra un ve kabartma tozu eklenir, yumuşak hamur yapılır. Hamuru 2 parçaya ayırarak, birini yağlanmış tepsiye döşe, üzerine kremayı koyup, geri kalanını…

ELMALI BİSKÜVİLİ PASTA

Malzeme: 4-5 elma 1 paket petibör bisküvi ½ su bardağı ceviz ½ su bardağı şeker Biraz tarçın Kakaolu puding (Üstündeki tarife göre pişir) Hindistan cevizi   Yapılış: Elmaları rendele. Tüm malzemeyi iyice yoğurarak, borcama dök. Üzerine kakaolu puding dökerek, Hindistan cevizi serp. Buzdolabına koy.

ELMALI KURABİYE

Malzeme (Hamur için): 1 paket eritilmiş margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un   İçi için: 4 elma rendelenir ve 1 çorba kaşığı toz şekerle suyu çekene kadar pişirilir. Ocaktan alınca tarçın eklenir.   Yapılış: Tüm malzemeler aldığı kadar unla yoğrulur. Hamurdan ufak parçalar kopararak avuç…