Şirinleme

Şirin mi Şirin Kurabiyeler ve Pastalar

PASTANIN KEKİNİN ISLATILMASI

sirin - 14 Nisan 2009

Pastalarınızın keklerini ıslatırken kullandığınız malzeme pastanızın lezzeti açısından oldukça önemlidir. Bunun için şerbet kullanabileceğiniz gibi meyve suları, koyu nescafeli su/süt, kanyak, baileys, likör, aromalar, meyveli sütler (özellikle pastanızı çocuklar yiyecekse) kullanabilirsiniz. Bu yazımızda klasik şerbet tarifini de bulabilirsiniz.

 

devam »

KAKAOLU SÜNGER KEK YAPIMI

sirin - 1 Nisan 2009

ilk_suslemeli_pasta_deneyimim_3Eğer şeker hamuru ile süslemek istediğiniz bir pastanız varsa, bunun için en uygun kek sünger kek olacaktır. Sünger kekinizi ıslatmak için bu tarifteki şerbeti ya da meyve suları, likörler, koyu nescafeli su/süt, kanyak, baileys, likör, aromalar, meyveli sütler (özellikle pastanızı çocuklar yiyecekse) kullanabilirsiniz.

 

Benim ilk sünger kekli süslemeli pasta deneyimim resimde gördüğünüz uğur böceği idi. 

 

devam »