ZIPÇIKTI

Malzeme: 1 fincan süt 1 fincan şeker 1 fincan yağ 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Pudra şekeri   Yapılış: Tüm malzemeyi yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğur. Merdane ile 1 cm kalınlığına gelene dek aç. Çay bardağı ile yuvarlak yuvarlak kes. Yağda kızart. Kızardıktan sonra üzerine pudra şekeri serp.